Explore this website

Stalk me on the internet



Archive: August 2014

Panna cotta z borówkami

Posted by on 16.08.2014 in Uncategorized

 SONY DSC

3,5 – 4  łyżeczek żelatyny w proszku (w zależności od tego jak bardzo stężoną chcemy uzyskać)
1/2 laski wanilii lub 1/2 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub trochę cukru waniliowego
400 ml śmietanki kremówki płynnej 30% lub 36%)
400 ml pełnego mleka
100 g cukru

4 garście borówek amerykańskich

jak to zrobić

Żelatynę rozpuścić w  zimnej wodzie. Laskę wanilii przepołowić wzdłuż na pół i łyżeczką wyskrobać ziarenka. Do garnuszka wlać śmietankę kremową i mleko, dodać cukier, ziarenka wanilii i przepołowioną laskę lub ekstrakt z wanilii. Podgrzewać aż cukier się rozpuści. Doprowadzić do zagotowania i szybko odstawić z ognia. Do rozpuszczonej żelatyny dodać kilka łyżeczek gorącej śmietanki z mlekiem i wymieszać aż będzie całkowicie rozpuszczona bez grudek. Następnie wlać do garnuszka mieszając energicznie.

Mieszankę wlać do 4 szklaneczek (200 ml) i wsypać po garści borówek. Odstawić do wystudzenia . Po ostudzeniu filiżanki przykryć kawałkiem folii i wstawić do lodówki do stężenia najlepiej na całą noc.

Aby łatwiej można było wysunąć deser z filiżanek, wkładam  je  na sekundę do gorącej wody.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

 

 

SONY DSCZwyczajnie skończył mi się tusz do rzęs, nie byłam zadowolona z ostatnich, których używałam. Sypały się, kruszyły, nie dawały pożądanego efektu. Postanowiłam wypróbować czegoś zupełnie nowego. I tak w moje ręce wpadł tusz od Victoria’s Secret. Firma jak dotąd kojarzyła mi się z bielizną i raczej nie spodziewałam się oszałamiających efektów od ich kosmetyków a tu tak miłe rozczarowanie… pięknie wydłuża, nadaje objętości i co najważniejsze trzyma się na rzęsach cały dzień…..SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

ITALIA

Posted by on 03.08.2014 in Uncategorized

Nawet kiedy lekko pada a temperatura spada poniżej 20 st. barwy pozostają niezmiennie piękne….

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

 SONY DSC

sweter srebrny Calvin Klein/ sweter czarny MANGO/ spodnie BENETTON/  japonki MELISSA/ torba MICHAEL KORS